ກົດ Ascorbic

ວິຕາມິນ C (ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ອາຊິດ ascorbic ແລະ ກົດ ascorbic ) ແມ່ນ ວິຕາມິນ ຕ່າງໆທີ່ພົບໃນອາຫານແລະຂາຍຜະລິດຕະພັນ ອາການຂອງ ອາຫານ . ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວ ໂຣກຜີວຫນັງ . ຜົງວິຕາມິນແມ່ນມີ ສ່ວນ ຮ່ວມໃນການສ້ອມແປງ ເນື້ອເຍື່ອ , ການສ້າງ collagen , ແລະການ ຜະ ລິດ enzymatic . ມັນຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ enzymes ຫຼາຍແລະເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບ ຫນ້າທີ່ ຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ . ມັນຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ . ສັດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສາມາດ synthesize acid accorbic ຂອງຕົນເອງຂອງຕົນເອງ , vinylene ackes ທີ່ ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະ ບໍ່ແມ່ນ ສັດປີກ ທັງຫມົດ (ແຕ່ວ່າ ນົກ ຊະນິດ ສ່ວນໃຫຍ່ ຈາກແຫຼ່ງອາຫານ.

ມີຫຼັກຖານບາງຢ່າງທີ່ມີຫຼັກຖານທີ່ວ່າການນໍາໃຊ້ອາຫານເສີມເປັນປະຈໍາອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນໄລຍະເວລາຂອງການເປັນ ຫວັດທໍາມະດາ , ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ມີການປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອ. ມັນບໍ່ຈະແຈ້ງວ່າການເສີມທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສ່ຽງຂອງ ພະຍາດ ມະເລັງ , ໂຣກຫົວໃຈ , ຫຼື ໂຣກຊັກຊ້າ . ມັນອາດຈະຖືກປະຕິບັດໂດຍປາກຫຼືໂດຍການສີດ